Giada Nobile dà inizio alla propria formazione artistica frequentando corsi di canto, dizione, recitazione, teoria musicale e pianoforte presso la scuola di Nora Orlandi fino al 1998. Lo stesso anno entra nel gruppo di cantanti e ballerine “Belle ma Belle”, con il quale prende parte a numerosi programmi televisivi. La formazione entra nel cast fisso di “Domenica In”, realizza la sigla della tasmissione “Cento Città” su Telemontecarlo, partecipa quindi a numerose serate dal vivo sia in Italia che all’estero, a servizi fotografici e interviste per quotidiani e riviste. Con il gruppo “Belle ma Belle” incide una cover con l’etichetta New Music International, che viene trasmessa in alcune stazioni radiofoniche italiane.

Il debutto solista avviene nel musical “Hollywood – Ritratto di un Divo”, con Massimo Ranieri, per la regia di Giuseppe Patroni Griffi e musiche di Gianni Togni. Lo spettacolo, dal Teatro Sistina, nel 1999 e 2000 viene portato in tournèe in numerose città italiane. Prosegue anche la sua carriera televisiva, entrando nel cast fisso del programma “L’Ottavo Nano” di Serena Dandini, in qualità di corista; nello stesso anno doppia le parti musicali del film di Sabina Guzzanti “Bimba” (2001/2002). Nel 2002 prende parte al tour estivo del cantante Scialpi e lavora come autrice per Lorenzo Ballarin.


Nel 2003 torna a teatro come protagonista del musical “Madre Teresa”, di Michele Paulicelli e per la regia di Piero Castellacci, in tournée in tutta Italia. Da questo spettacolo è stato tratto un Cd disponibile in tutte le librerie Paoline e nei negozi di dischi. Prende parte come ospite a numerose trasmissioni televisive, sulle reti pubbliche e private e continua a lavorare come autrice, componendo le musiche del film sulla vita di Anna Magnani del regista Carlo Cotti. Dopo aver vinto il primo premio “Migliore interpretazione dell’anno come protagonista femminile” per il musical su Madre Teresa, partecipa alla realizzazione della canzone “Never Terrorism, Never War, inserita nel Cd di preghiere di papa Giovanni Paolo II.
Nel novembre 2004 si esibisce come cantante alla conferenza stampa di presentazione del Cd “Mai più la guerra”, insieme a Cecilia Gasdia per la Croce Rossa Italiana.

Nell’ultimo anno si è esibita come cantante in numerose occasioni ufficiali: al Palalottomatica di Roma, alla Festa Nazionale della Croce Rossa Italiana, alla presenza del Presidente del Consiglio Silvio Berlusconi; in piazza San Pietro, dopo l’Angelus domenicale di papa Giovanni Paolo II; nella Basilica di San Pietro in occasione della Giornata Mondiale del Malato e Celebrazione della Madonna di Lourdes.
Nell’agosto 2005 prende parte alla Giornata Mondiale della Gioventù a Colonia, esibendosi allo Stadio “Italiani Koln” con il brano “Never Terrorism Never War”. L’evento è stato mandato in diretta da Rai Sat e sono stati realizzati alcuni speciali trasmessi da Rai Uno.
Tra agosto e settembre 2005 ha partecipato al Pellegrinaggio a Lourdes organizzato dall’Opera Romana Pellegrinaggi presieduto dal Cardinale Camillo Ruini: nella serata del ringraziamento all’interno della Basilica ha eseguito il brano “Solo per Amore”, nelle vesti di Madre Teresa. In questa occasione è stato inoltre presentato il videoclip “Never Terrorism Never War”.